【月子食谱】猪蹄炖花生
发布时间:2021-04-20 18:01文章类型:原创
中国历来重视妇女产后的营养调理,所以自古以来就有坐月子的说法,这篇文章是介绍坐月子炒菜食谱,但是要了解坐月子食谱,就必须对坐月子的知识有全面的了解,这样才能有针对性的弄好坐月子的食谱,起到事半功倍的作用。今天我们就先来介绍一道月子菜——猪蹄炖花生的做法
菜谱
猪蹄炖花生(民间下奶妙方)
做法
1,猪蹄(500克)洗净斩块,花生(60克)用清水泡浸。
2,烧开水把猪蹄放进将血水洗掉,捞起待用。
3,把猪蹄和花生一起放入高压锅中。4把酿酒(100克)、适量的水、盐、姜(适量)拍扁放入锅中,合上高压锅大火炖,出气15-20分钟即可。